Gärkorb rund 1kg
20,90 €*
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Produktnummer:
J-02-001
Produktinformationen "Gärkorb rund 1kg"
Das handgefertigte Gärkörbchen gibt dem Teig vor dem Backen etwas Ruhe, bringt ihn in die gewünschte runde Form und sorgt zusätzlich für ein charakteristisches Oberflächenmuster. So ist das runde Brot nach dem Backen besonders fluffig. Hergestellt wird der Gärkorb in Sachsen. Das verwendete Peddingrohr wächst in Asien und stammt aus nachhaltigem Anbau. Die Besonderheit: Das Peddingrohr wird nicht gebleicht. Der Korb ist geeignet für Brote bis 1000g.
Maße: 23,5 x 23,5 x 9,5 cm
Gewicht: 0,23 kg
Material: Peddingrohr, genagelt
Wichtig: Das Gärkörbchen kommt nicht mit in den Ofen.Pflegetipp: Vor der Benutzung das Körbchen mit Bäckerstärke, Mehl, Schrot oder Ölsaaten einstreuen, damit der Teig nicht festklebt. Nach der Benutzung trocknen lassen und gründlich ausklopfen, damit vorhandene Mehlreste entfernt werden.
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Weitere Gärkörbe:
Gärkorb länglich 1kg
20,90 €*
Der längliche Gärkorb gibt dem Teig vor dem Backen etwas Ruhe, sodass er nach dem Backen besonders fluffig ist. Außerdem bringt er den Teig in die gewünschte runde Form und sorgt zusätzlich für ein charakteristisches Oberflächenmuster. Hergestellt wird der ungebleichte Gärkorb in Handarbeit in Sachsen. Das verwendete Peddingrohr stammt aus nachhaltigem Anbau und wächst in Asien. Der Korb ist geeignet für Brote bis 1000g.Maße (Länge, Breite, Höhe): 31,5 x 16 x 6,6 cmGewicht: 0,23 kgMaterial: Peddingrohr, genageltWichtig: Das Gärkörbchen kommt nicht mit in den Ofen.Pflegetipp: Vor der Benutzung das Körbchen mit Bäckerstärke, Mehl, Schrot oder Ölsaaten einstreuen, damit der Teig nicht festklebt. Nach der Benutzung trocknen lassen und gründlich ausklopfen, damit vorhandene Mehlreste entfernt werden.Hier klicken, um mehr über den Hersteller Tischlerei Pfütze zu erfahren.