09.03.22
Schokoladen-Gugelhupf
Rezept für den besten Schokoladen-Gugelhupf, dessen Rezept sich auch sehr leicht veganisieren lässt.
Ratgeber, Rezepte und Inspiration
Vegane Wachstücher aus Kiefernharz und Pflanzenölen ersetzen die Frischhaltefolie in der Küche.
27.01.22
Sauerkraut im Glas fermentieren
Winterzeit ist Kohlzeit. Dabei muss nicht immer ein Steinzeugtopf gefüllt werden. Das fermentierte Kraut lässt sich auch im Weck-Glas herstellen.
31.12.21
Plastikfrei ins neue Jahr
Tipps zum müllfreien Einkaufen ohne Unverpacktladen sowie Hilfe bei der Müllvermeidung in Küche und Bad.
23.11.21
Nachhaltige Weihnachtsgeschenke
Die kleinen Freuden der Weihnachtszeit sollten sorgsam ausgesucht und nachhaltig verpackt werden. Tipps und Geschenkideen sind im Artikel zu findet.
27.09.21
Emaille nutzen und pflegen
Der Vorteil von Emaillegeschirr liegt in der glatten und porenfreien Oberfläche, welche säurebeständig und kratzfest ist.
13.08.21
Unverpackt einkaufen
Jedes Jahr werden in Deutschland pro Kopf 38 kg Kunststoffverpackungen weggeworden. Wir zeigen dir, wie und wo du Verpackungen sparen kannst.
12.08.21
Biologisch Gärtnern
Der eigene Biogarten zeichnet sich durch eine reiche Artenvielfalt, samenfestes Saatgut, natürliche Wachstumsmittel und langlebige Gartengeräte aus.
10.08.21
Vorräte einkochen
Den Sommer in Gläser füllen und sich im Winter über die eingekochten Obst- und Gemüsevariationen aus dem eigenen Garten freuen.