03.08.25

Ingwer Shot selber machen

Rezept: Ingwer Shot selber machen
Zutaten:
• 1 Orange
• 4 EL Zitronensaft
• 1 EL Honig
• 2 TL Kurkuma
• 1 daumengroßes Stück Ingwer
Zubereitung:
Zunächst wird die Orange geschält, grob zerkleinert und zusammen mit dem
frisch gepressten Zitronensaft in einen Mixer gegeben. Dann geht es
weiter mit dem frischen Ingwer. Auch dieser wird geschält und je nach
Leistung des Mixers entweder in kleine Stücke geschnitten oder fein
gerieben. Anschließend kommen Ingwer, Kurkuma und Honig ebenfalls in den
Mixer. Für eine vegane Alternative kannst du den Honig weglassen oder
durch etwas Agavendicksaft ersetzen. Nun alles gründlich mixen, bis eine
glatte, gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.
Der fertige Ingwer Shot kann sofort getrunken oder als kleine Portionen
in unsere Edelstahl-Eiswürfelform von Eco Brotbox gefüllt und
eingefroren werden. Wer den Shot lieber heiß genießt, kann ein Teil des
Rezeptes mit heißem Wasser übergießen und als Tee trinken.
Warum sind Ingwer, Zitrone & Kurkuma so gesund?
Diese kleinen Wunderzutaten in unserem Ingwer Shot zum selber machen haben es ganz schön in sich!
Ingwer ist ein echter Alleskönner: Seine Scharfstoffe wirken nicht nur wärmend, sondern auch entzündungshemmend und antioxidativ. Ideal also, um Krankheitserregern vorzubeugen und das Immunsystem auf Trab zu bringen.
Zitrone und Orange liefern dir eine geballte Ladung Vitamin C, das deine Abwehrkräfte stärkt. Sie enthalten außerdem wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium und Zink, die dein Körper braucht, um gut durch die kalte Jahreszeit zu kommen.
Kurkuma ist auch als „Goldene Wurzel“ bekannt und enthält den Wirkstoff Curcumin, der entzündungshemmend wirkt und den Körper bei der natürlichen Entgiftung unterstützt. Besonders in Kombination mit schwarzem Pfeffer wird die Wirkung von Kurkuma noch verstärkt – ein kleiner Extratipp, wenn du deinen Shot noch verfeinern möchtest!
