Riess Auflaufform aus Emaille - schwarz 36cm

Die blaue Back- und Bratform von Riess Emaille ist mit ihren beiden Griffen ein echter Hingucker. Die Form eignet sich mit ihrem hohen Rand sowohl für süße Backenwaren wie Crumbles oder Kuchen, als auch für herzhafte Braten und Aufläufe. Sie kann nicht nur zum Backen und Brutzeln verwendet werden, sondern ist auch eine perfekte Servierform für kalte Speisen wie Tiramisu. Riess Emaille setzt bei der Back- und Bratform, auch als Riess Bräter bekannt, auf das bewährte Material Emaille. Emaille wird seit Jahrzehnten für seine Langlebigkeit und hervorragenden Koch- und Backeigenschaften geschätzt. Für die robuste Oberfläche werden Glas und Metall bei hohen Temperaturen miteinander verschmolzen. Das Ergebnis ist eine Back- und Bratform, die den Belastungen des täglichen Gebrauchs standhält und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Weiterer Vorteil der porenlosen und säurebeständigen Oberfläche: Sie ist schnittfest, sodass man das Essen direkt in der Emaille Backform schneiden und servieren kann.Die sanften Pastellfarben machen die Emaille Backform zu einer zeitlosen Schönheit und zum Blickfang in jeder Küche. Gut zu wissen: Die Back- und Bratform von Riess Emaille aus Österreich ist für alle Herdarten geeignet und kann auch auf dem Grill verwendet werden. Maße mit Griff: 40,5 x 20,6 x 6 cmInnenmaße: 32,5 × 20 x 5,8 cmGewicht: 1 kgFarbe: blau, innen cremeMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr, da diese Kratzer verursachen. Die Form ist außerdem spülmaschinenfest. Abrieb von Edelstahlbesteck kann mit dem Emaille Reiniger einfach entfernt werden. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

Die Rundbackform Riess Emaille ist ein Must-have für jeden Backfan. Die Backform besteht aus zwei Teilen. So lässt sich der schnittfeste Boden der Emaille Backform zum einfachen Entfernen des Kuchens anheben, was das Backen zu einem stressfreien Erlebnis macht. Damit beim Backen nichts in der Form kleben bleibt, empfiehlt es sich die Riess Tortenform mit Butter oder Öl einzupinseln und mit etwas Mehl oder Bröseln zu bestreuen. Dieser einfache Schritt erspart den Einsatz von Backpapier und macht die Reinigung der Emaille Backform zum Kinderspiel. Die Riess Tortenform hat einen Durchmesser von 24 cm, wodurch sie sich zur Zubereitung verschiedenster Arten von Kuchen eignet. Sie ist besonders gut für Streuselkuchen gemacht, aber auch andere Kuchenarten können problemlos in ihr gebacken werden. Hergestellt wird die Rundbackform von dem österreichischen Unternehmen Riess Emaille, welches für seine hochwertigen und langlebigen Produkte bekannt ist. Bei der Herstellung der “Emaille Backform” wird großer Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit gelegt. Insgesamt ist die Riess Tortenform ein vielseitiges und zuverlässiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Egal ob erfahrender Bäcker oder Backanfängerin, die Emaille Backform wird schnell zu einem Lieblingsutensil in der Küche werden. Besonderheiten der Tortenform Riess Emaille: - Mit Hebeboden - Schnitt- & Kratzfest - Gleichmäßige Hitzeverteilung - Spülmaschinengeeignet - Handgefertigt in Österreich Maße: 24 x 24 x 7,5 cmGewicht:  0,89 kgFarbe: schwarzMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr, da diese Kratzer verursachen.Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

Die Königskuchenform bzw. Kastenform aus Emaille ist ein Klassiker in der Küche. Mit ihren großzügigen Innenmaßen von 30 x 10 cm bietet die längliche, rechteckige Riess Königkuchenform ausreichend Platz für kreativen Backideen. Ob saftiger Zitronenkuchen, süßer Marmorkuchen oder fruchtiger Beerenkuchen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Den Namen Königskuchenform verdankt die Emaille Kastenform übrigens dem bekannten Königskuchen mit Rosinen und Zitronat, welcher zum 06. Januar gebacken wird. Die Riess Königskuchenform ermöglicht eine einfache Handhabung und ist ebenfalls für selbstgebackenes Brot geeignet. Auch einige Braten lassen sich in der Kastenform aus Emaille zubereiten. Der Eisenkern sorgt dabei beim Backen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Riess Emaille steht als österreichisches Traditionsunternehmen seit 1922 für erstklassige Handwerkskunst in der Emailleproduktion und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Ihre CO2-neutral gefertigten Emaille Kastenform ist schnitt- und kratzfest, aromaneutral und säurebeständig.Damit nichts in der Form kleben bleibt, wird die Riess Königskuchenform vor dem Backen mit Butter oder Öl eingepinselt und mit etwas Mehl oder Bröseln bestreut. Der Teig kann optimal aufgehen, wenn er etwa zwei Drittel der Emaille Kastenform ausfüllt. Nach dem Backen stürzt man die warme Form und deckt sie mit einem kalten, nassen Geschirrtuch ab. So löst sich nach kurzer Zeit das Backgut von selbst aus der Form. Maße: 31,5 x 12,5 x 7,7 cmGewicht: 0,8 kgLiter: 1,7 LiterFarbe: schwarzMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung der Riess Kastenform empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr.Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.