Kockums Servierpfanne – Kohlenstoffstahl

Egal, wie groß das (Gemüse-) Schnitzel ist, in der Bauernpfanne von Riess Emaille ist ausreichend Platz für die leckere Zubereitung. Mit einem Durchmesser von 26 cm (oberer Durchmesser 25 cm)  ist die Emaille Pfanne ideal für das Kochen in großer Runde geeignet. Das Besondere an der Emaille Pfanne ist nicht nur ihre Größe, sondern auch die ganzheitliche Fertigung aus Emaille. So ist auch der Pfannenstiel aus hochwertiger Emaille, was die Pfanne spülmaschinenfest macht und eine Nutzung im Backofen ermöglicht. Ein Loch am Ende des Stiels ermöglichst darüber hinaus ein einfaches Aufhängen, sodass die Pfanne zum Hingucker in jeder Küche wird. Die Riess Emaille Pfanne ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. In zeitlosem Schwarz außen und mit einem auffälligen Blau innen, ist sie ein richtiger Blickfang. Ihre kratz- und schnittfeste Oberfläche ermöglicht es sogar, die Pfanne direkt als Serviergeschirr auf den Tisch zu stellen. So kann sich jede Person mit ihrem Besteck direkt aus der Pfanne bedienen – ein rustikales und geselliges Kocherlebnis. Übrigens: Diese Emaille Pfanne ist auch unter dem Namen "Gastropfanne" bekannt und erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Langlebigkeit. Hergestellt wird die Bauernpfanne vom Familienbetrieb Riess Emaille und ist somit ein Produkt österreichischer Handwerkskunst. Beachte, dass sich der Griff der Emaille Pfanne beim Braten und Backen erwärmen kann – hier empfiehlt sich die Verwendung eines Topflappens für ein sicheres Handling. Die Pfanne sollte außerdem nie leer erhitzt werden. Maße inklusive Stiel: 48,5 x 25 x 11,2 cmPfannenhöhe: 4,5 cmBodendurchmesser: 18,5Gewicht: 1,03 kg Farbe: schwarz, blau Material: Emaille Eigenschaften: für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet, schnittfest Pflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Schwarze Streifen, die durch den Abrieb von Edelstahlbesteck entstehen, können mit einem Emaillereiniger entfernt werden. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

Die Schlemmerpfanne von Riess Emaille macht ihrem Namen alle Ehre, da sie nicht nur hervorragende Bratergebnisse erzielt, sondern auch beim Servieren durch die zwei Griffe besonders ansprechend aussieht. Ob du saftige Gemüsepfannen oder knusprige Bratkartoffeln zubereitest – diese Pfanne ist dein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Die Riess Schlemmerpfanne eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. So kann die Pfanne auch auf dem Grill verwendet werden und wird im Backofen zur Backform von Zimtschnecken und Crumble. Dank der porenfreien, glatten Oberfläche verhindert die Schlemmerpfanne von Riess Emaille zusammen mit Butter oder Öl auf natürliche Weise ein Anbrennen der Speisen. Wichtig ist hierbei, dass das gewählte Kochfeld immer zur ausgewählten Pfanne passt und nicht zu klein ist. Durch den Eisenkern wird die Wärme optimal gespeichert und verteilt. Die Griffpfanne erreicht auch bei geringer Wärmezufuhr hohe Temperaturen und ist so zum scharfen Anbraten geeignet. Dabei sollte die Riess Schlemmerpfanne allerdings nie leer erhitzt werden. Die Riess Schlemmerpfanne kann sogar als Tellerersatz verwendet werden, denn in der Pfanne darf geschnitten werden. Emaille ist als Material nicht nur säurebeständig, sondern auch schnittfest. Die Schlemmerpfanne 26 cm hat einen oberen Durchmesser von 25 cm. Maße: 31 x 25 x 4,6 cmBodendurchmesser: 18,5 cmGewicht: 1,1 kgFarbe: schwarzMaterial: EmailleEigenschaften: für alle Herdarten geeignet, spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaille-Geschirr, da diese Kratzer verursachen. Mehr über den Hersteller Riess Emaille  erfahren.

Die Holzknechtpfanne mit 26 cm Durchmesser von Riess Emaille ermöglicht dank einem Holzgriff ein sicheres Anfassen während des Bratens. Die klassische Emaille Pfanne erlaubt es auch bei geringer Wärmezufuhr, hohe Temperaturen zu erreichen. Der Eisenkern sorgt darüber hinaus für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Wärmespeicherung. Die Riess Holzknechtpfanne ist für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion) geeignet, kann aber nicht im Backofen verwendet werden. Die Riess Holzknechtpfanne ist mit ihren 26 cm Durchmesser (oberer Durchmesser 25 cm) vielseitig einsetzbar. Ob du nun für dich alleine kochst oder eine größere Mahlzeit für Freunde zubereitest, diese Pfanne bietet genug Platz für all deine Lieblingszutaten. Sie eignet sich perfekt zum Braten von Fleisch(ersatz), Anbraten von Gemüse oder Zubereiten von süßen Pfannengerichten aller Art. Die Emailleoberfläche ist dabei besonders robust und kratzfest. So eignet sich die Riess Holzknechtpfanne auch gut als Servierpfanne in der Speisen geschnitten werden dürfen. Ein weiterer Vorteil von Emaille Pfannen ist ihre leichte Reinigung. Einfach mit warmem Wasser und mildem Spülmittel abspülen und schon ist die Riess Holzknechtpfanne wieder einsatzbereit. Dank ihrer glatten, säurebständigen und lebensmittelneutralen Oberfläche lassen sich auch hartnäckige Verschmutzungen mühelos entfernen. Ein Messingring am Griffende ermöglicht anschließend ein platzsparendes Aufhängen. So wird die Riess Holzknechtpfanne zum Hingucker in jeder Küche. Maße: 47,5 x 25 x 9,3 cmBodendurchmesser: 18,5 cmGewicht: 1.07 kgFarbe: schwarzMaterial: Emaille, Holzstiel, Aufhängung Messingring Eigenschaften: für alle Herdarten geeignet, schnittfest Pflegehinweis: Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung, da diese Kratzer verursachen. Aufgrund des Holzgriffes sollte die Riess Emaille Pfanne mit ihren 26 cm Durchmesser von Hand abgewaschen und nicht in den Geschirrspüler geben werden. Zur Pflege kann das Holz ab und zu mit Öl eingerieben werden. Die Riess Holzknechtpfanne darf nie leer erhitzt werden, sondern immer nur stufenweise mit Fett. Außerdem sollte das verwendete Kochfeld immer zur Pfanne passen. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.