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Riess Gugelhupfform

43,00 €*

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Durchmesser
Produktnummer: M-1-002.2
Produktinformationen "Riess Gugelhupfform "
Marmorkuchen und eine Gugelhupfform gehören einfach zusammen. Die große Gugelhupfform aus Emaille wird von Riess Emaille in liebevoller Handarbeit in Österreich hergestellt. 

Emaille ist als Material für seine Langlebigkeit und Wärmeleitfähigkeit bekannt. Die gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet perfekte Backergebnisse, bei denen der Gugelhupf von außen knusprig und innen saftig wird. Die Emaille Gugelhupfform ist zudem leicht zu reinigen und resistent gegen Kratzer, was diese Form zu einem langlebigen Begleiter in der Küche macht.

Die Emaille Gugelhupfform ist natürlich nicht nur für Marmorkuchen geeignet, sondern bringt auch Zitronenkuchen und Nusskuchen in die bekannte Form. Für Abwechslung sorgen herzhafte Gugelhupfvarianten zum Beispiel mit Käse, Kräutern und getrockneten Tomaten. 

Damit der Kuchen sich nach dem Backen gut aus der Emaille Gugelhupfform lösen lässt, empfiehlt sich ein vorheriges Einpinseln mit Öl oder Butter sowie das Bestreuen mit Bröseln oder Mehl. Nach dem Backen stürzt man die warme Form und deckt sie mit einem nassen Geschirrtuch ab. So löst sich der Kuchen nach einigen Minuten von selbst aus der Form.

Maße: 23 x 23 x 11,5 cm
Innendurchmesser: 22 cm
Gewicht: 0, 73 kg
Liter: 2 Liter
Farbe: schwarz
Material: Emaille
Eigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfest

Pflegetipp: Gereinigt wird die Emaille Gugelhupfform in der Spülmaschine oder von Hand mit Spülmittel und Bürste. Bei stärkerer Verschmutzung hilft eine milde Scheuercreme oder ein spezieller Emaillereiniger. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung der Backform, da diese Kratzer verursachen.



Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

Weitere Backformen aus Emaille:

Riess Königskuchenform - 30 x 10cm
Die Königskuchenform bzw. Kastenform aus Emaille ist ein Klassiker in der Küche. Mit ihren großzügigen Innenmaßen von 30 x 10 cm bietet die längliche, rechteckige Riess Königkuchenform ausreichend Platz für kreativen Backideen. Ob saftiger Zitronenkuchen, süßer Marmorkuchen oder fruchtiger Beerenkuchen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Den Namen Königskuchenform verdankt die Emaille Kastenform übrigens dem bekannten Königskuchen mit Rosinen und Zitronat, welcher zum 06. Januar gebacken wird. Die Riess Königskuchenform ermöglicht eine einfache Handhabung und ist ebenfalls für selbstgebackenes Brot geeignet. Auch einige Braten lassen sich in der Kastenform aus Emaille zubereiten. Der Eisenkern sorgt dabei beim Backen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Riess Emaille steht als österreichisches Traditionsunternehmen seit 1922 für erstklassige Handwerkskunst in der Emailleproduktion und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Ihre CO2-neutral gefertigten Emaille Kastenform ist schnitt- und kratzfest, aromaneutral und säurebeständig.Damit nichts in der Form kleben bleibt, wird die Riess Königskuchenform vor dem Backen mit Butter oder Öl eingepinselt und mit etwas Mehl oder Bröseln bestreut. Der Teig kann optimal aufgehen, wenn er etwa zwei Drittel der Emaille Kastenform ausfüllt. Nach dem Backen stürzt man die warme Form und deckt sie mit einem kalten, nassen Geschirrtuch ab. So löst sich nach kurzer Zeit das Backgut von selbst aus der Form. Maße: 31,5 x 12,5 x 7,7 cmGewicht: 0,8 kgLiter: 1,7 LiterFarbe: schwarzMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung der Riess Kastenform empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr.Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

28,00 €*
Riess Tortenform 2-teilig
Die Rundbackform aus Emaille besteht aus zwei Teilen, sodass sich der Boden zum einfachen Entfernen des Kuchens anheben lässt. Damit beim Backen trotzdem nichts in der Form kleben bleibt, empfiehlt es sich diese vorher mit Butter oder Öl einzupinseln und mit etwas Mehr oder Brösel zu bestreuen. Das erspart den Einsatz von Backpapier. Die Tortenform von Riess Emaille hat einen Durchmesser von 26 cm und ist besondes gut für Streuselkuchen geeignet.Maße: 26 x 26 x 8 cmGewicht:  1,06 kgFarbe: schwarzMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr, da diese Kratzer verursachen.

Varianten ab 38,50 €*
44,00 €*
Riess Küchenschüssel - weiß 5 Liter
Die Riess Emaille Küchenschüssel ist mehr als nur eine Schüssel. Mit einem großzügigen Durchmesser von 30 cm und einem Fassungsvermögen von 5 Litern ist sie ein vielseitiges Werkzeug in jeder Küche und sollte in der Küchenausstattung nicht fehlen. Als Obstschale wird die Emaille Küchenschüssel auf der Arbeitsplatte zum echten Hingucker. Gefüllt mit leuchtenden Äpfeln, saftigen Birnen und süßen Trauben, bringt sie Farbe und Leben in die Küche. Die Riess Emaille Küchenschüssel ist aber nicht nur schön anzusehen, sie ist auch äußerst praktisch. Um Platz zu sparen, lässt sie sich einfach stapeln.Ob zum Zubereiten eines leckeren Salats, zum Mischen von Teig, zum Ernten von Gemüse oder zum Servieren von Snacks - die Riess Emaille Küchenschüssel ist immer zur Stelle. Hergestellt wird die vielseitige Küchenschüssel nachhaltig von Riess Emaille in Österreich. Das Traditionsunternehmen steht für Qualität und Langlebigkeit. Jede Riess Emaille Küchenschüssel wird deshalb mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail gefertigt. Die Riess Emaille Küchenschüssel ist also nicht nur ein nützliches Küchenwerkzeug, sondern auch ein Statement für Nachhaltigkeit und bewussten Konsum. Mit ihrer Hilfe kannst du leckere Mahlzeiten zubereiten und gleichzeitig einen Beitrag zu einer besseren Welt leisten. Vorteile der Riess Emaille Küchenschüssel:- Plastikfrei - Klimaneutral- Spülmaschinengeeignet - Handgemacht in Österreich Maße: 30 x 30 x 13,5 cmGewicht: 0,87 kgFarbe: weißMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfest Pflegetipp: Damit die Schüssel strahlend weiß bleibt, empfehlen wir zum Rühren und Kneten die Verwendung von Holzlöffeln. Schneebesen und Gabeln aus Edelstahl können sichtbaren Metallabrieb in Form von schwarzen Streifen im Inneren der Schüssel hinterlassen. Die Streifen können aber mit einem Riess Emaille Reiniger und einem Tuch oder Bürste entfernt werden. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr, da diese Kratzer verursachen. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

39,90 €*
Riess Küchenschüssel Weitling - 4 Liter
Die weiße Weitlingschüssel fasst 4 Liter und eignet sich damit zum Servieren eines großen Sommersalats genauso gut wie für das Teigkneten. Alternativ ist die Schüssel auch als Obstschale ein Hingucker auf dem Küchentisch.Die große Emaille Schüssel verfügt über zwei seitliche Griffe mit denen die Schüssel sicher und einfach transportiert werden kann, selbst wenn diese mit schwereren Inhalten gefüllt ist. Außerdem charakteristisch für die Weitlingform ist ihre breite Öffnung, welche eine optimale Bewegungsfreiheit beim Rühren, Kneten oder Vermengen von Zutaten ermöglicht. Hergestellt wird die große Emaille Schüssel in Handarbeit von Riess Emaille in Österreich. Dabei wird Eisen bei hohen Temperaturen mit silikatischem Glas verschmolzen. So entsteht eine harte und robuste Oberfläche, die säurebeständig und lebenmittelneutral ist. Die Emaille-Beschichtung sorgt nicht nur für eine glatte und leicht zu reinigende Oberfläche, sondern verleiht der Schüssel auch eine zeitlose Eleganz. Mit ihrer weißen Farbe passt die große Emaille Schüssel zu allen Einrichtungsstilen. Maße mit Griffen: 32 x 29,3 x 12 cmGewicht:  0,89 kgFarbe: weißMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfest Pflegetipp: Damit die große Emaille Schüssel strahlend weiß bleibt, empfehlen wir zum Zubereiten die Verwendung von Holzbesteck. Löffel und Messer aus Edelstahl können sichtbaren Metallabrieb auf der Schüssel hinterlassen. Dieser kann aber mit dem Riess Emaille Reiniger einfach werden. Aggressive Reiniger und Drahtbürsten eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

41,50 €*
Riess Back- und Bratform - hellblau
Die blaue Back- und Bratform von Riess Emaille ist mit ihren beiden Griffen ein echter Hingucker. Die Form eignet sich mit ihrem hohen Rand sowohl für süße Backenwaren wie Crumbles oder Kuchen, als auch für herzhafte Braten und Aufläufe. Sie kann nicht nur zum Backen und Brutzeln verwendet werden, sondern ist auch eine perfekte Servierform für kalte Speisen wie Tiramisu. Riess Emaille setzt bei der Back- und Bratform, auch als Riess Bräter bekannt, auf das bewährte Material Emaille. Emaille wird seit Jahrzehnten für seine Langlebigkeit und hervorragenden Koch- und Backeigenschaften geschätzt. Für die robuste Oberfläche werden Glas und Metall bei hohen Temperaturen miteinander verschmolzen. Das Ergebnis ist eine Back- und Bratform, die den Belastungen des täglichen Gebrauchs standhält und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Weiterer Vorteil der porenlosen und säurebeständigen Oberfläche: Sie ist schnittfest, sodass man das Essen direkt in der Emaille Backform schneiden und servieren kann.Die sanften Pastellfarben machen die Emaille Backform zu einer zeitlosen Schönheit und zum Blickfang in jeder Küche. Gut zu wissen: Die Back- und Bratform von Riess Emaille aus Österreich ist für alle Herdarten geeignet und kann auch auf dem Grill verwendet werden. Maße mit Griff: 40,5 x 20,6 x 6 cmInnenmaße: 32,5 × 20 x 5,8 cmGewicht: 1 kgFarbe: blau, innen cremeMaterial: EmailleEigenschaften: spülmaschinenfest, schnittfestPflegetipp: Zur Reinigung empfiehlt sich Spülmittel oder bei stärkerer Verschmutzung eine milde Scheuercreme, die mit einer Bürste verwendet werden kann. Drahtbürsten und Stahlwolle eignen sich nicht zur Reinigung von Emaillegeschirr, da diese Kratzer verursachen. Die Form ist außerdem spülmaschinenfest. Abrieb von Edelstahlbesteck kann mit dem Emaille Reiniger einfach entfernt werden. Mehr über den Hersteller Riess Emaille erfahren.

56,90 €*