Die Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder, ansässig in Solingen, ist ein Synonym für erstklassige Handwerkskunst und hochpräzise gefertigte Kochmesser. Seit über 150 Jahren steht das Unternehmen für Qualität und Tradition und hat sich einen Ruf für exzellente Schneidwerkzeuge erworben, die sowohl Profis als auch Hobbyköche gleichermaßen begeistern. Besonders die Gemüsemesser dürfen in keiner Küche fehlen.
Gemüsemesser von der Windmühlenmesser-Manufactur
Die handgefertigten Messer von Windmühlenmesser-Manufactur zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Präzision aus. Jedes Messer wird mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail von erfahrenen Schleifern hergestellt. So eignen sich die Gemüsemesser zum feinen Schneiden, Schnitzen und Entkernen verschiedenster Obst- und Gemüsesorten. Die Gemüsemesser können darüber hinaus aber auch zum Zerteilen von Wurst, Käse, Fisch oder Tofu verwendet werden.
Nachhaltigkeit bei der Windmühlenmesser-Manufactur
Ein besonderes Merkmal der Windmühlenmesser-Manufactur ist die Verwendung von FSC-zertifiziertem Rotbuchengriff für ihre Gemüsemesser. Dieser regionale, nachhaltig gewonnene Holzgriff verleiht den Messern nicht nur eine natürliche Schönheit, sondern unterstreicht auch das Engagement des Unternehmens für Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Übrigbleibende Späne vom Fräsen der Holzgriffe wird an einen Papier- und Spanplattenhersteller abgegeben und so noch einer Verwendung zugeführt.
Pilzmesser mit Bürste
Neben den rostfreien Gemüsemessern mit Rotbuchengriff haben wir für unser Sortiment auch noch ein ganz besonderes Messer ausgewählt. DasPilzmesser der Windmühlenmesser-ManufacturRobert Herder ist für alle Pilzfans gemacht und darf bei einem Ausflug im Wald nicht fehlen. Das Pilzmesser verfügt als Besonderheit über eine gebogene Klinge, die perfekt auf das Sammeln, Schneiden und Reinigen von Pilzen abgestimmt ist. An der anderen Seite des Messers befindet sich noch eine Bürste mit der die frisch gesammelten Pilze von Erde und Moos befreit werden können bevor sie im Pilzkorb landen.
