Riess Emaille

Das Geschirr von Riess Emaille vereint Tradition und modernes Design. Als Familienunternehmen besitzt Riess bereits seit 1922 Erfahrung in der Emailleherstellung und steht mit ihrem Namen für Qualität und Nachhaltigkeit. Hinter jedem handgefertigten Produkt stecken bis zu 40 Arbeitsschritte. Produziert wird das nachhaltige Kochgeschirr CO2-neutral in Österreich. Töpfe und Pfannen sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.

Emaille Pfannen in verschiedenen Größen

Die Riess Emaille Pfannen sind die unverzichtbaren Begleiter für jeden Kochliebhaber. Hergestellt aus robustem Eisen und überzogen mit einer langlebigen Emailleschicht, bieten sie nicht nur eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern sind auch extrem kratzfest, aromaneutral und säurefest. Die natürlichen Anti-Haft-Eigenschaften sorgen zusammen mit Öl dafür, dass beim Brutzeln keine Eierspeisen anbraten. Wir bieten die Emaille Pfannen von Riess Emaille in verschiedenen Varianten und Größen an, sodass die Gemüsepfanne für den Ein-Personenhaushalt, aber auch die (Gemüse)Schnitzel für eine Großfamilie ihren Platz in der Pfanne finden.

Riess Emaille Backformen

Von Kuchen bis hin zu herzhaften Quiches – Riess Emaille Backformen sind vielseitig einsetzbar. Die Backformen von Riess Emaille sind aber nicht nur funktional, sondern dabei auch besonders ästhetisch. Dank der glasharten Oberfläche können Brot und Kuchen direkt in der Form geschnitten und serviert werden. Die hohe Wärmeleitfähigkeit des Materials sorgt dafür, dass Backkreationen gleichmäßig garen und in der Gugelhupfform oder in der Königskuchenform eine goldbraune Kruste entwickeln. Auch die Auflaufformen von Riess Emaille bieten neben Kartoffelauflauf und Ofengemüse Platz für süße Leckereien wie Zimtschnecken. Die pastellfarbene Back- und Bratform besitzt zum einfachen Transportieren zwei praktische Griffe.

Schnabeltöpfe aus Emaille wie bei Oma

Die Schnabeltöpfe von Riess Emaille dienen dem tropffreien Ausgießen von Soßen und anderen Flüssigkeiten. Die Milchtöpfe sind noch aus Oma`s Küche bekannt und perfekt für die Zubereitung einer heißen Schokolade. Beim nächsten Campingausflug lässt sich der große Schnabeltopf von Riess Emaille direkt über dem offenen Feuer verwenden. Im Onlineshop daheeme bieten wir die Riess Emaille Schnabeltöpfe in verschiedenen Größen und Farben an.

Warum ist Emaille nachhaltig?

Emaille-Geschirr besteht aus Eisen, welches unter hohen Temperaturen mit silikatischem Glas verschmolzen wird. Bei der Herstellung werden keine künstlichen Stoffe verwendet, sodass Emaille zu 100% recycelt werden kann und auch beim Kochen keine gesundheitsschädigenden Stoffe freigesetzt werden. Das Geschirr von Riess Emaille wird sogar CO2-neutral mit eigenen Wasserkraftwerken in Österreich gefertigt. Ein weiterer Grund ist die Langlebigkeit: Emaille ist äußerst robust gegenüber Kratzern und Korrosion.

Stärken und Schwächen von Emaille-Geschirr

Töpfe, Backformen und Schüsseln aus Emaille überzeugen durch eine porenlose Oberfläche, die die Reinigung erleichtert. So ist das Material außerdem spülmaschinenfest. Der Eisenkern sorgt für eine schnelle und optimale Wärmeverteilung und hohe Hitzebeständigkeit. Die Oberfläche aus Glas ist allerdings gleichzeitig auch ein Nachteil. Emaille zwar besonders robust und langlebig, kann aber bei harten Stößen und dem Fall aus einer gewissen Höhe abplatzen.

Töpfe und Pfannen von Riess Emaille sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und können auch im Backofen sowie auf dem Grill und offenen Feuer verwendet werden. In der Mikrowelle funktioniert Emaille-Geschirr hingegen nicht. Wir schätzen an Emaille vor allem die Vielseitigkeit, denn das Kochgeschirr von Riess aus Österreich gibt es in den verschiedensten Farben und Formen.