Passiergerät / Flotte Lotte
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Produktnummer:
I-5-01
Produktinformationen "Passiergerät / Flotte Lotte"
Das Edelstahl Passiergerät, auch bekannt als Flotte Lotte, ist ein vielseitiges Werkzeug in
der Küche, das beim Zubereiten von Marmeladen, Suppen, Soßen und mehr unentbehrlich
ist.
Sein Aufbau und seine Funktion sind effizient und einfach: Das Edelstahl Passiergerät
besteht aus einem siebartigen, leicht abgeschrägten Boden, über den eine Welle mit einem Blatt angebracht ist. Das schräg gestellte Blatt drückt die Lebensmittel
durch den Siebboden, während festere Bestandteile wie Schalen und Kerne im Sieb
zurückbleiben.
Die Flotte Lotte von Karl Weis verfügt über drei Einsätze mit Lochgrößen von 1,5 mm, 2,3 mm und 7 x 3
mm, die je nach Bedarf ausgetauscht werden können, um die Feinheit der
Passierergebnisse zu variieren. Dies macht das Edelstahl Passiergerät äußerst vielseitig
und ermöglicht die Herstellung von Apfelmus, Soßen, Gemüsepüree, Babynahrung,
Marmelade und Fruchtsaft.
Mühelos werden mit dem Sieb Kerne von Himbeeren oder Johannisbeeren
entfernt. Auch von weichgekochten Hagebutten, Äpfeln oder Tomaten lassen
sich mit der Flotten Lotte Kerne, harte Schalenteile und Strunkreste
aussortieren.
In der französischen Küche findet die Flotte Lotte auch
Anwendung bei der Zubereitung verschiedener Suppen, während sie in der schwäbischen
Küche sogar zur Herstellung von Spätzle verwendet werden kann.
So funktioniert die Reinigung: Um das Edelstahl Passiergerät zu säubern, kann das Sieb ganz einfach
entfernt werden. Der Siebeinsatz kann dann zusammen mit dem gesamten Gerät in der
Spülmaschine gereinigt werden.
Maße: 46 x 23 x 20 cm
Gewicht: 1,14 kg
Farbe: silber
Material: Edelstahl
Gebrauch: spülmaschinenfest
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Weitere Küchenhelfer aus Edelstahl:
Zitruspresse - verschiedene Größen
16,95 €*
Größe:
Klein
Ob im Sommer für Zitronenlimonade oder im Winter für frischen Orangensaft - eine Zitruspresse gehört in jede Küche. Die Presse entsaftet außerdem andere Zitrusfrüchte wie Limetten und Mandarinen für den nächsten Cocktail.Die manuelle Zitruspresse aus Edelstahl ist besonders langlebig. Der Presskegel verfügt über zahlreiche Rillen, sodass auch mit wenig Kraft der Zitronen- oder Orangensaft ausgepresst werden kann. Ihre Auffangschale bietet Platz für 150ml frischgepressten Saft, welcher sich über zwei breite Ausgüsse ausschenken lässt. Lästige Kerne werden im Sieb aufgefangen. Für ein sicheres Arbeiten verfügt die kleine Edelstahl Zitruspresse über zwei seitliche Griffe. Zur Säuberung und anschließender platzsparender Aufbewahrung lässt sich der obere Teil der Zitruspresse abnehmen. Die manuelle Zitronenpresse ist spülmaschinenfest und kann alternativ auch sehr schnell von Hand gesäubert werden. Durch die kompakte Größe eignet sich die Edelstahl Zitruspresse auch für kleine WG-Küchen und Campingurlaube. Maße: 9 x 9 x 8 cmGewicht: 0,14 kgLiter: 0,15 LiterFarbe: silberMaterial: EdelstahlGebrauch: spülmaschinenfest
Rezept für Zitronenlimonade:
Den Saft von zwei Zitronen zu einem Liter kaltes (Sprudel)Wasser
gegeben. Optional passen auch einige Eiswürfel dazu. Mit einer halben
Hand Minzblätter und etwas Rohrzucker verfeinern. Fertig! Noch ein Tipp:
Zitronen- oder Limettensaft lässt sich auch sehr gut mit der
Zitruspresse auf Vorrat herstellen und portioniert in einer
Eiswürfelform einfrieren.
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Bao Bowls+ (3er Set) - Eco Brotbox
43,45 €*
Die Bao Bowls+ von Eco Brotbox im 3er Set sind eine vielseitige Lösung für das Frischhalten, Aufbewahren und Mitnehmen verschiedenster Lebensmittel. Dank lebensmittelechter Silikondichtungen sind die runden Lunchboxen auslaufsicher und eignen sich daher nicht nur für trockene Snacks wie Brot und Obst, sondern auch für Suppen und Soßen. Die kleine 200 ml Dose ist perfekt für Beeren und Joghurt. Die 400 ml Lunchbox wird fürs Mittagessen mit Nudeln oder Curry gefüllt und in die 700 ml Dose von Eco Brotbox passt ein bunter Salat. Zusammen ergeben die runden Lunchboxen ein Volumen von 1,3 Litern.
Nach dem Essen oder auch zur Aufbewahrung im Schrank können die drei Lunchboxen von Eco Brotbox ineinander gestapelt werden. Die handliche Aufbewahrung macht die runden Lunchboxen auch für unterwegs zum perfekten Begleiter beim Einkauf auf dem Wochenmarkt oder Unverpacktladen. Die Lunchboxen sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend gestaltet und bestehen aus Edelstahl. Wichtig zu Wissen: Beim Transport von sehr heißem Essen, kann sich in den Lunchboxen von Eco Brotbox ein Unterdruck bilden, was das Öffnen erschwert. Lass dein Essen deshalb etwas abkühlen, bevor du den Deckel schließt. Zur Reinigung dürfen die runden Edelstahl Lunchboxen in den Geschirrspüler. Die Silikonringe sollten aber lieber von Hand gespült werden.
Maße große Box: 13 x 13 x 7,5 cmMaße mittlere Box: 11 x 11 x 6,5 cmMaße kleine Box: 9 x 9 x 5 cmGewicht gesamt: 0,52 kg Farbe: silberMaterial: 18/8 EdelstahlEigenschaften: spülmaschinenfestHier klicken, um mehr über den Hersteller ECO Brotbox zu erfahren.
Eiswürfelform / Ice Cuber - Eco Brotbox
37,95 €*
Eiswürfel sind ein unverzichtbares Element für kühle Getränke an heißen Tagen. Mit der
Eiswürfelform aus Edelstahl von Eco Brotbox kann man eigene Eiswürfel plastikfrei und
kostengünstig selbst herstellen. Das Prinzip ist einfach: Die Eiswürfelform mit Wasser füllen (optional kann auch etwas Sirup hinzugefügt werden) und anschließend in den Gefrierschrank stellen. Nach ein paar Stunden sind die Eiswürfel bereit für den Einsatz. Der praktische Hebel aus
Edelstahl ermöglicht es, die fertigen Eiswürfel mühelos aus der Form zu lösen. Diese Eiswürfelform bietet aber neben der Herstellung von klassischen Eiswürfeln auch
viele weitere Anwendungsmöglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit Eiswürfeln aus Saft
oder mit Blüten verziert?
Daneben können auch kleine Portionen Tomatenmark, Pesto oder Kräuter eingefroren und
so Vorräte haltbar gemacht werden. Oder man portioniert Öl, Gemüsebrühe und sogar
Pfannkuchenteig. Die Möglichkeiten sind endlos!
Auch für die Herstellung von kleinen Geschenken und Mitbringseln ist die Edelstahl
Eiswürfelform ideal. So kann die Eiswürfelform zum Beispiel für selbst gegossene
Trinkschokolade am Stiel oder Ingwershots genutzt werden. Die Eiswürfelform besteht aus hochwertigem 18/8-Edelstahl, was sie im Vergleich zu
herkömmlichen Kunststoffformen sehr langlebig und lebensmittelecht macht. So muss man sich keine Sorgen über die Übertragung von unerwünschten Chemikalien in die
Getränke machen.Maße: 28 x 12 x 5 cmGewicht: 0,48 kgFüllmenge: 18 EiswürfelFarbe: silberMaterial: 18/8 EdelstahlEigenschaften: spülmaschinenfestHier klicken, um mehr über den Hersteller ECO Brotbox zu erfahren.Auf Instagram zeigen wir genauer, wie der Hebel der Eiswürfelform funktioniert:
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Trichter mit Griff aus Edelstahl
13,00 €*
Der Flaschentrichter eignet sich zum Be- und Umfüllen von Flüssigkeiten wie selbstgemachtem Sirup oder feinen Lebensmitteln wie Reis. Außerdem findet er Anwendung in der Waschküche und für DIY Projekte im Haushalt- oder Naturkosmetikbereich. Der Trichter besteht aus Edelstahl und verfügt über einen praktischen Haltegriff.Maße: 14,5 x 11,7 x 12 cmGewicht: 0,11 kgFarbe: silberMaterial: EdelstahlGebrauch: spülmaschinenfestHier klicken, um mehr über den Hersteller Karl Weis zu erfahren.