20.04.26
Giersch: Erkennen und zubereiten
Giersch wird gerne als Unkraut beschimpft, damit ist das Wildkraut reich an Vitamin C und super lecker! 2 einfache Rezepte.
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10.03.26
Karotten-Marmelade einkochen
Marmelade mit Gemüse? Ist super lecker! Das Rezept für die Karotten-Marmelade passt außerdem perfekt zu Ostern.
04.03.26
Sächsisches Ostermenü Hauptspeise
Grüne Klöße dürfen an Ostern nicht fehlen. Dazu gibt es eine vegane Bratensoße und glasierte Karotten.
17.02.26
Rezept: Brennnessel-Suppe
Wir zeigen wie vielseitig heimische Wildkräuter sind! 2 bunte Suppenrezepte mit Brennnesseln für den Frühling.
Wintergemüse im Mittelpunkt: Bunte Karotten, Bete, Kartoffeln & mehr werden zu einem bunten Ratatouille Rezept aus dem Ofen.
01.12.25
3x alkoholfreie Punsch Rezepte
Wir teilen unsere liebsten Punschrezepte ohne Alkohol mit Apfel, Quitte und Orange.
20.11.25
Weihnachtsgeschenke aus der Küche
3 Rezepte: Wir verschenken Glühweinkuchen im Glas, Energyballs und süße Mandelhörnchen aus der Küche.
Haselnuss als Superfood: Hintergrundwissen zum phänologischen Kalender + Rezept für Haselnuss-Gugelhupf.
03.08.25
Ingwer Shot selber machen
Ingwer Shot selber machen. Wir teilen ein Immunsystem-Booster Rezept mit Kurkuma und Zitrusfrüchten.
13.05.25
Holunderblüten-Eis
Fruchtiges Rezept für Holunderblüten-Eis am Stiel mit Erdbeeren. Perfekt für den Sommeranfang!